Préparation ponctuelle, recette de ma mère.Le "taioro" est préparé avec de la noix de coco râoé que l'on fait fermenter avec du jus de têtes de chevrettes, au frais, recouvert de feuilles de purau. 

Un fois fermenté, y ajouter de l'oignon vert et assaisonner selon son goût.On pourra mélanger le "taioro" avec du bénituer, du burgot, du poisson cru, ou le manger nature.

Bon appétit !

Et merci à ma mère pour cette préparation !

Préparation ponctuelle, recette de ma mère.Le "taioro" est préparé avec de la noix de coco râoé que l'on fait fermenter avec du jus de têtes de chevrettes, au frais, recouvert de feuilles de purau. 

Un fois fermenté, y ajouter de l'oignon vert et assaisonner selon son goût.On pourra mélanger le "taioro" avec du bénituer, du burgot, du poisson cru, ou le manger nature.

Bon appétit !

Et merci à ma mère pour cette préparation !